Kuřecí čtvrtky s jogurtem

• K přípravě
• 4 ks kuřecí čtvrtky
• 3 lžíce rozpuštěného másla
• 1 lžička soli
• 4 špetky mletého pepře
• 1 špetka mletého koriandru
• 2 špetky mletého kardamomu
• 400 ml bílého řeckého jogurtu
• 200 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Maso osolte , opepřete a uložte do zapékací misky.
2. Jogurt smíchejte s koriandrem a kardamomem a maso jogurtem potřete .
3. K masu přidejte vývar, maso pokapejte máslem ,přikryjte a duste v troubě předehřáté na 190° C doměkka.
4. Podávejte s rýží . Ozdobit můžete nakládanými houbičkami.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež